DOZAJ カルダモン徹底解説&おすすめの組み合わせ
みなさんシーシャライフ満喫されてますか?ASLAJ web担当mです♪
今回は、DOZAJのシーシャフレーバー「カルダモン」のレビューとおすすめの組み合わせをご紹介いたします!
DOZAJとは
DOZAJはトルコのシーシャメーカー「MARI TOBACCO社」から発売されているフレーバーで、
親しみのあるブロンドリーフからダークリーフなど125種類以上のシーシャフレーバーを販売している会社です。
日本でも大人気なメーカーで、DOZAJのみを取り扱うシーシャ屋さんがあるほど。東京の渋谷に「DOZAJ TOKYO」という専門店も出店されています。
代表的なフレーバーは「レモン」「マジックスモーク」「ツイスト(ライムコーラ)」など。
フレーバー全体を通してキツさも感じづらく、炊いているときの味ブレの少なさや煙量の出やすさから初心者の方にもおすすめなフレーバーです!
DOZAJ カルダモン レビュー
すっきりとした味わいのカルダモンフレーバー。
まったりとした甘味に若干の清涼感が心地よく、鼻抜けにはベルガモットにも似た華やかな香りを感じました。
カルダモンフレーバーでよく感じる辛みや酸味はほとんど感じません。
DOZAJカルダモンの特徴とも言える清涼感は、若干感じる程度でスパイス系フレーバー独特のくどさや癖感を取り除く、飽きづらさへのアプローチとなって嫌みに感じません。
高温帯に近づくと酸味やえぐみが上がりやすかったり、味が飛んでしまいがちなのでちょっと注意が必要です。
カルダモンファンの方はもちろん、ガツンと来るスパイス系が苦手な方や、辛みが苦手な方におすすめです♪
おすすめミックス
スパイスの香りとビスケットの甘味がたまらない!スパイスビスケットミックス
ビスケット5×シナモン2×カルダモン3
素朴なスパイスビスケットの再現ミックス!
ビスケットのバターの風味と生地感に、鼻抜けにふわっと香るシナモンとカルダモンの香りがたまりません!
DOZAJカルダモンの甘味がビスケットの砂糖の甘味をうまく演出してくれており、再現度が非常に高いミックスとなっております♪
ココナッツやナッツ系をプラスして楽しむのもおすすめ!
お菓子系がお好きなあなたにぜひ試して頂きたい!!
(使用フレーバー: DOZAJ ビスケット/DOZAJ シナモン/DOZAJ カルダモン)
さっぱりスパイシー!カルダモンモヒートミックス
ミント2×ライム3×コーラ2×カルダモン3
さわやかな中に感じる甘さが心地よいカルダモンモヒートミックス!
ミントとライムでさわやかで青みのあるモヒートの風味を再現し、コーラで炭酸感をプラス。
煙の吐き終わりの舌と鼻抜けにカルダモンの華やかな香りと甘みがアクセントとして感じられて、
すっきりさわやかでは終わらない奥深い風味を楽しめる組み合わせとなっております♪
もっと清涼感が欲しい!青みが欲しい!なんて方はミントやライムを多めに入れてみてくださいね!
(使用フレーバー: LIRRA ミント/TickTock the one only/SEBERO コーラ/DOZAJ カルダモン)
ジューシーなベリーとスパイシーな風味を楽しんでスパイシーベリーミックス
カシミール2×ブルーベリー5×カルダモン3
ベースのブルーベリーの甘味に華やかなでスパイシーなカシミールとカルダモンを入れて香りに奥行きを持たせたスパイシーブルーベリーミックス!
火が通っていくほどにブルーベリーの甘味とスパイス系たちの香りが引き立つ味の変化が楽しい組み合わせです!
辛くなりがちなカシミールを甘めのDOZAJカルダモンでうまく角を丸めてあげるのがミソ!
カシミールの部分をパンラズナに変えてみたり、ピーチなどフルーツをプラスしてもフルーティーに楽しんで頂けます♪
(使用フレーバー: DOZAJ カシミール/DOZAJ ブルーベリー/DOZAJ カルダモン)
まとめ
いかがでしたか?
今回はDOZAJ ブルーベリーのレビューとおすすめミックスレシピをご紹介いたしました!
まったり甘めで吸いやすく、初めてのカルダモンにおすすめなDOZAJ カルダモン
ぜひこの機会にお試しください♪